S-au copt pepenii de Dăbuleni. Cât a ajuns să coste un kilogram la piață

S-a cules prima recoltă

Producătorii din zone precum Sadova, Călărași și Dăbuleni au cules prima recoltă, iar pepenii vânduți direct de pe câmp se dau cu 3 lei/kg. La tarabe, în piețe, desertul vedetă al verii ajunge să coste dublu: 6 lei/kg. Agricultorii spun că preferă să vândă marfa direct de pe ogor, deoarece pepenii din import, mai ieftini, le fac o mare concurență.

Județul Dolj este unul dintre cei mai importanți furnizori de pepeni din România, cu aproximativ 20% din producția națională.

Foarte scăzut în calorii

În România, pepenele roșu mai este cunoscut și drept harbuz, curcubete, lubeniță sau lebeniță, iar una dintre cele mai cunoscute regiuni pentru creșterea de pepeni este Dăbuleni. 

Pepenele roșu este format în principal din apă (91%) și carbohidrați (7,5%). Nu oferă aproape deloc proteine ​​sau grăsimi și este foarte scăzut în calorii.

Nutrienții din 100 de grame de pepene roșu:

• Calorii: 30

• Apă: 91%

• Proteine: 0,6 grame

• Carbohidrati: 7,6 grame

• Zahăr: 6,2 grame

• Fibră: 0,4 grame

• Grăsime: 0,2 grame

• Carbohidrați

Pepenele roșu conține 12 grame de carbohidrați pe 152 grame. Glucidele sunt în mare parte zaharuri simple, cum ar fi glucoza, fructoza și zaharoza. Pepenele roșu oferă, de asemenea, o cantitate mică de fibre.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro