Sărbătorile înseamnă multe preparate, dar trebuie să știm și cum să alegem să le mâncăm pentru a nu ne face rău sau cum să nu ajungem să mâncăm de plictiseală în minivacanța de Crăciun și de Anul Nou.

Câte sarmale și preparate din carne să punem în farfurie la masa de Crăciun, cum să împărțim mâncarea în zilele de sărbătoare, de ce trebuie să mâncăm de sărbători și multe legume, de ce să nu exagerăm cu cozonacul, cât de periculoase sunt alimentele pe care le putem ronțăi între mese?

Cele mai importante declarații ale Mihaelei Bilic:

  • Chiar dacă un anumit aliment este dietetic sau are alte calități de laudă, în momentul în care exagerăm cu cantitatea ne va face rău.
  • Și de aceste sărbători masa poate fi plină.
  • Iubirea înseamnă mâncare și grijă, cât anume mâncăm din fiecare preparat ține de răspunderea fiecăruia, de un pic de voință, de cumpătare și lucrul ăsta nu e ușor de pus în practică.

Ce ar trebui să conțină farfuria de Crăciun, de Revelion, pentru a vorbi de o masă cumpătată?

  • Bombele calorice sunt o noțiune care intră în discursul curelor de slăbire.
  • Grăsimea are cele mai multe calorii: 9 calorii pe gram, spre deosebire de zahăr și proteine, care au doar 4 calorii.
  • Acum, în secolul XXI, medicina și nutriționiștii au repus grăsimea în drepturile ei. Chiar dacă are multe calorii, e mai sănătoasă decât zahărul.
  • Mâncarea dietetică este mai mult o mâncare pentru oamenii bolnavi sau pentru slăbit.
REPORTAJ. Medic de familie la 65 de ani, cu cel mai în vârstă pacient, 94 de ani. În Tulcea, o treime dintre posturile din cabinete sunt ocupate de pensionari
Recomandări
REPORTAJ. Medic de familie la 65 de ani, cu cel mai în vârstă pacient, 94 de ani. În Tulcea, o treime dintre posturile din cabinete sunt ocupate de pensionari

  • Un mic sfat pentru mame: nu le dați copiilor alimente degresate, nu îi feriți de grăsimi.
  • Masa de sărbători: să mâncăm din toate câte un pic, dar nu la aceeași masă. Sunt o mulțime de preparate, de genul lebăr, carne afumată, jumări, salata de boeuf, putem să le punem pe un platou și să fie masa de dimineață. Putem să mâncăm la masa de prânz sarmalele și ciorba și să lăsăm la masa de seară friptura și murăturile.

  • Masa de Crăciun nu poate fi dietetică, pentru că își pierde esența. Nu ne îngrășăm dintr-o masă și nu slăbim dacă sărim peste o masă.
  • Lăsați-vă libertatea de a vă bucura de preparatele de sărbători și apoi avem un an întreg la dispoziție, în care să avem grijă de dietă, de siluetă, de moderație, de tot ce înseamnă dietetică.
  • Gândiți legumele ca un fel de produs de bază. E sănătos ca la fiecare masă să mâncăm „legume cu”.
  • Sunt multe persoane care au impresia că sfecla, morcovul îngrașă: nici vorbă, sunt tot legume. E adevărat că soia, cartoful, mazărea, lintea, fasolea, năutul nu sunt legume în adevăratul sens al legumelor, ci o combinație dintre legume și făinoase.
  • Cartoful este un echivalent pentru pâine, mămăligă sau orez.
  • Nu despre aceste legume vorbim, ci despre tot ce înseamnă crudități, culoare, frunze, acele produse care pot fi consumate crude.
  • Lângă orice bucată de friptură, de caltaboș, salam sau lebăr puneți legume și masa va fi una echilibrată.
  • În primă etapă, să folosiți o farfurie de diametrul 20 cm, să vă puneți câte puțin din ce este pe masă, gustați, savurați și puneți-vă cu adevărat întrebarea din care preparat mi-aș dori să mai iau o dată.
Însemnări din Odesa. Înainte de război, ghizii transportau turiștii cu mașini electrice. Astăzi, monumentele UNESCO sunt protejate în cutii antibombă
Recomandări
Însemnări din Odesa. Înainte de război, ghizii transportau turiștii cu mașini electrice. Astăzi, monumentele UNESCO sunt protejate în cutii antibombă

Dulciuri:

  • Mintea noastră iubește zahărul. Dar aici este vorba despre cantitate.
  • Cozonacul este o pâine îndulcită, nu este nimic grav acolo.
  • Dacă e vorba de deserturi făcute în casă, din nou este varianta optimă. Tot ce este ambalat, este un volum mic, dar o cantitate năucitoare de zahăr și grăsimi.
  • Cozonacul cu o cană de lapte poate fi o gustare de sezon nevinovată.

Emisiunea Adriana Nedelea LA FIX poate fi urmărită pe site-ul Libertatea și pe pagina de Facebook.


Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email [email protected]

Urmărește-ne pe Google News
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Cum a depistat Ion Marin cancerul: „Lumea să știe, fiindcă nicio analiză nu arăta nimic în neregulă”
GSP.RO
Cum a depistat Ion Marin cancerul: „Lumea să știe, fiindcă nicio analiză nu arăta nimic în neregulă”
ȘOC! Nicoleta Luciu a primit INTERZIS din partea soțului! Anunțul uluitor: nu are voie să...
Playtech.ro
ȘOC! Nicoleta Luciu a primit INTERZIS din partea soțului! Anunțul uluitor: nu are voie să...
Povestea tragică a unuia dintre cei mai mari actori ai României! A murit pe scenă, chiar sub ochii soției. Ultimele lui cuvinte sunt tulburătoare
Viva.ro
Povestea tragică a unuia dintre cei mai mari actori ai României! A murit pe scenă, chiar sub ochii soției. Ultimele lui cuvinte sunt tulburătoare
"Şi-au dat nişte pumni. Şi femeile alea s-au luat la bătaie". Conflict violent, în faţa copiilor, între două familii la Târgul de Crăciun: a intervenit Jandarmeria
Observatornews.ro
"Şi-au dat nişte pumni. Şi femeile alea s-au luat la bătaie". Conflict violent, în faţa copiilor, între două familii la Târgul de Crăciun: a intervenit Jandarmeria
A fost mâncat de porcii din gospodărie. Sfârșit dramatic pentru un bărbat din Botoșani
Știrileprotv.ro
A fost mâncat de porcii din gospodărie. Sfârșit dramatic pentru un bărbat din Botoșani
De ce e bine să pui această legumă în mai multe locuri din bucătărie. Trucul te va scăpa de o mare problemă
FANATIK.RO
De ce e bine să pui această legumă în mai multe locuri din bucătărie. Trucul te va scăpa de o mare problemă
Scandal la Cupa Mondială! SUA au modificat steagul adversarei din grupă. Cum arată acum şi care e explicaţia din spatele controversei | FOTO
Orangesport.ro
Scandal la Cupa Mondială! SUA au modificat steagul adversarei din grupă. Cum arată acum şi care e explicaţia din spatele controversei | FOTO
Horoscop 28 noiembrie 2022. Leii ar fi bine să țină în trecut toate situațiile care au lăsat urme adânci asupra lor și să le dea uitării
HOROSCOP
Horoscop 28 noiembrie 2022. Leii ar fi bine să țină în trecut toate situațiile care au lăsat urme adânci asupra lor și să le dea uitării
AVON LIVE SHOPPING! Beneficiază de ultimele oferte de Black Friday
PUBLICITATE
AVON LIVE SHOPPING! Beneficiază de ultimele oferte de Black Friday