Sărbătorile înseamnă multe preparate, dar trebuie să știm și cum să alegem să le mâncăm pentru a nu ne face rău sau cum să nu ajungem să mâncăm de plictiseală în minivacanța de Crăciun și de Anul Nou.

Câte sarmale și preparate din carne să punem în farfurie la masa de Crăciun, cum să împărțim mâncarea în zilele de sărbătoare, de ce trebuie să mâncăm de sărbători și multe legume, de ce să nu exagerăm cu cozonacul, cât de periculoase sunt alimentele pe care le putem ronțăi între mese?

Cele mai importante declarații ale Mihaelei Bilic:

  • Chiar dacă un anumit aliment este dietetic sau are alte calități de laudă, în momentul în care exagerăm cu cantitatea ne va face rău.
  • Și de aceste sărbători masa poate fi plină.
  • Iubirea înseamnă mâncare și grijă, cât anume mâncăm din fiecare preparat ține de răspunderea fiecăruia, de un pic de voință, de cumpătare și lucrul ăsta nu e ușor de pus în practică.

Ce ar trebui să conțină farfuria de Crăciun, de Revelion, pentru a vorbi de o masă cumpătată?

  • Bombele calorice sunt o noțiune care intră în discursul curelor de slăbire.
  • Grăsimea are cele mai multe calorii: 9 calorii pe gram, spre deosebire de zahăr și proteine, care au doar 4 calorii.
  • Acum, în secolul XXI, medicina și nutriționiștii au repus grăsimea în drepturile ei. Chiar dacă are multe calorii, e mai sănătoasă decât zahărul.
  • Mâncarea dietetică este mai mult o mâncare pentru oamenii bolnavi sau pentru slăbit.

  • Un mic sfat pentru mame: nu le dați copiilor alimente degresate, nu îi feriți de grăsimi.
  • Masa de sărbători: să mâncăm din toate câte un pic, dar nu la aceeași masă. Sunt o mulțime de preparate, de genul lebăr, carne afumată, jumări, salata de boeuf, putem să le punem pe un platou și să fie masa de dimineață. Putem să mâncăm la masa de prânz sarmalele și ciorba și să lăsăm la masa de seară friptura și murăturile.

  • Masa de Crăciun nu poate fi dietetică, pentru că își pierde esența. Nu ne îngrășăm dintr-o masă și nu slăbim dacă sărim peste o masă.
  • Lăsați-vă libertatea de a vă bucura de preparatele de sărbători și apoi avem un an întreg la dispoziție, în care să avem grijă de dietă, de siluetă, de moderație, de tot ce înseamnă dietetică.
  • Gândiți legumele ca un fel de produs de bază. E sănătos ca la fiecare masă să mâncăm „legume cu”.
  • Sunt multe persoane care au impresia că sfecla, morcovul îngrașă: nici vorbă, sunt tot legume. E adevărat că soia, cartoful, mazărea, lintea, fasolea, năutul nu sunt legume în adevăratul sens al legumelor, ci o combinație dintre legume și făinoase.
  • Cartoful este un echivalent pentru pâine, mămăligă sau orez.
  • Nu despre aceste legume vorbim, ci despre tot ce înseamnă crudități, culoare, frunze, acele produse care pot fi consumate crude.
  • Lângă orice bucată de friptură, de caltaboș, salam sau lebăr puneți legume și masa va fi una echilibrată.
  • În primă etapă, să folosiți o farfurie de diametrul 20 cm, să vă puneți câte puțin din ce este pe masă, gustați, savurați și puneți-vă cu adevărat întrebarea din care preparat mi-aș dori să mai iau o dată.

Dulciuri:

  • Mintea noastră iubește zahărul. Dar aici este vorba despre cantitate.
  • Cozonacul este o pâine îndulcită, nu este nimic grav acolo.
  • Dacă e vorba de deserturi făcute în casă, din nou este varianta optimă. Tot ce este ambalat, este un volum mic, dar o cantitate năucitoare de zahăr și grăsimi.
  • Cozonacul cu o cană de lapte poate fi o gustare de sezon nevinovată.

Emisiunea Adriana Nedelea LA FIX poate fi urmărită pe site-ul Libertatea și pe pagina de Facebook.

Citeşte şi:

Guvernul Cîțu a trecut de votul Parlamentului. Miniștrii au depus jurământul la Palatul Cotroceni. Iohannis: „La treabă!”

MAE: Franța deblochează circulația dinspre Marea Britanie din 23 decembrie, la miezul nopții, inclusiv pentru români

De la Rareș Bogdan la Dan Puric și Sputnik, vectorii promovării lui Călin Georgescu, unul dintre gânditorii din spatele AUR

Gina Pistol i-a ruinat cariera unei vedete în doar 7 luni de relație: „Ce face cu ea? E mai mare ca el! Îi mănâncă toți banii”
PARTENERI - GSP.RO
Gina Pistol i-a ruinat cariera unei vedete în doar 7 luni de relație: „Ce face cu ea? E mai mare ca el! Îi mănâncă toți banii”
Horoscop 21 ianuarie 2021. Scorpionii sunt prinși în propriile ițe și trebuie să-și respecte angajamentele
HOROSCOP
Horoscop 21 ianuarie 2021. Scorpionii sunt prinși în propriile ițe și trebuie să-și respecte angajamentele
Cercetătorii au descoperit un posibil nou simptom asociat infecției cu noul coronavirus
Știrileprotv.ro
Cercetătorii au descoperit un posibil nou simptom asociat infecției cu noul coronavirus
Celebra gimnastă a ţării a ajuns omul străzii. ŞOC: întreţine relaţii intime pentru bani
Telekomsport
Celebra gimnastă a ţării a ajuns omul străzii. ŞOC: întreţine relaţii intime pentru bani
Un smartphone nou? Află ce trebuie să ai ca să fii cool (PUBLICITATE)
PUBLICITATE
Un smartphone nou? Află ce trebuie să ai ca să fii cool (PUBLICITATE)