trebuie cumparate numai din magazine autorizate si nu la colt de strada”, a precizat prof. dr. Adrian Streinu-Cercel (foto), directorul Institului de Boli Infectioase „Matei Bals”.
Medicii fac recomandari populatiei si in privinta modului de preparare a mancarii. Nu trebuie consumate produse din pasari sau porc neprelucrate termic sau incomplet prelucrate termic, inclusiv mancaruri care contin sange provenit de la acestea.
Galbenusurile de oua nu trebuie sa fie lichide sau sa se prelinga. Deoarece virusurile gripale sunt distruse de caldura, temperatura pentru prelucrarea carnii trebuie sa fie mai mare de 70 grade C. inainte de a fierbe ouale, trebuie spalate cu apa si sapun si apoi trebuie sa ne spalam pe maini. Nu se folosesc oua fierte moi sau crude in alimente care nu vor fi fierte sau prajite. Dupa manipularea pasarilor sau oualor crude, spalati-va pe maini si spalati toate suprafetele si instrumentele cu apa si sapun.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.