Germania, cel mai mare producător de carne de porc din UE, a fost exclusă de pe o serie de pieţe importante din Asia, după ce în septembrie au apărut cazuri de pestă porcină africană la porcii mistreţi.

Acest lucru înseamnă că există un surplus de carne de porc pe continent, după ce ultimele restricţii impuse în contextul pandemiei de COVID-19 au făcut ca restaurantele să vândă mai puţine şniţele şi cârnaţi.

Preţul cărnii de porc în Germania este cu peste 40% sub nivelul din luna martie, iar preţurile la carcase sunt la cel mai redus nivel de după 2016.

Chiar dacă mulţi alţi producători europeni profită de importurile record de carne de porc ale Chinei, abatoarele din unele ţări se confruntă şi ele cu restricţii la export.

Max Green, analist la IHS Markit, spune că, deşi China „absoarbe cantităţi uriaşe de carne de porc, nu este suficient pentru a susţine preţurile”.

Uniunea Europeană este cel mai mare exportator de carne de porc. Restricţiile la export impuse Germaniei înseamnă că fermierii din Danemarca vând mai puţini porci tineri peste graniţă, unde în mod normal sunt crescuţi pentru a fi sacrificaţi.

Rupert Claxton, director la firma de consultanţă Gira, susţine că ar putea dura cel puţin şase luni pentru ca oferta şi cererea să se echilibreze.

Totuși, este posibil ca vânzările să îşi revină după ridicarea restricţiilor şi redeschiderea restaurantelor.

Cererea pentru exporturi în Asia rămâne una puternică, susţine Jais Valeur, director general la Danish Crown Group. De asemenea, se preconizează că în 2021, consumul de carne de porc în UE va creşte cu 1,3%, după ce în acest an a atins cel mai scăzut nivel din ultimele două decenii.

Foto: Hepta

Citeşte şi:

Bilanț ridicat pentru o zi de weekend cu puține testări: peste 5.800 de cazuri noi de COVID. Numărul total al deceselor a depășit 10.000

Americanii de la Moderna au anunțat la ce prețuri vor comercializa vaccinul lor anti-COVID

Ce presupune carantina din Ilfov. Intervalele în care pot face cumpărături oamenii din localitățile închise

Gestul unui hoț când și-a dat seama că e în casa lui Maradona. Incredibil ce a urmat
PARTENERI - GSP.RO
Gestul unui hoț când și-a dat seama că e în casa lui Maradona. Incredibil ce a urmat
BOMBĂ! Petre Roman, DESFIINȚAT de o femeie! Ce a putut să facă fostul premier, este JENANT
PARTENERI - PLAYTECH
BOMBĂ! Petre Roman, DESFIINȚAT de o femeie! Ce a putut să facă fostul premier, este JENANT
Horoscop 29 noiembrie 2020. Leii trebuie să țină sub control tendința de a exagera propriile nevoi
HOROSCOP
Horoscop 29 noiembrie 2020. Leii trebuie să țină sub control tendința de a exagera propriile nevoi
Mărturisirile arbitrului din meciul în care Maradona a marcat golul “cu mâna lui Dumnezeu” și “golul secolului”
Știrileprotv.ro
Mărturisirile arbitrului din meciul în care Maradona a marcat golul “cu mâna lui Dumnezeu” și “golul secolului”
ŞOC! Băiatul care a prevestit pandemia anunţă o nouă TRAGEDIE pentru omenire. Ce urmează să se întâmple între decembrie 2020 şi martie 2021
Telekomsport
ŞOC! Băiatul care a prevestit pandemia anunţă o nouă TRAGEDIE pentru omenire. Ce urmează să se întâmple între decembrie 2020 şi martie 2021