(Publicitate) Inedit despre Lavazza şi familia din spatele afacerii

Spiritul mărcii, al cărei slogan în 1950 era „Café Lavazza, cerul într-o ceaşcă” continuă şi astăzi, iar istoricul sau impresionează. În acest articol, Lfshop oferă informaţii interesante despre trecutul şi prezentul cafelei Lavazza.

Ideea cafelei Lavazza

Ideea afacerii îi aparţine lui Luigi Lavazza, cel care a inventat conceptul de blend şi a iniţiat arta de a amesteca cafeaua de diferite origini, pentru a obţine un produs armonios plin de arome. În 1895, Luigi Lavazza şi-a fondat afacerea cu cafea. În acea perioadă, acesta şi familia sa abia dacă puteau să viseze la succesul şi faima pe care compania le-a atins. Cu toate acestea, aceste caracteristici care caracterizează o afacere performanţă, au putut fi invocate cu referire la Lavazza, începând cu anul 1926, când experimentele lui Luigi de a amesteca diferite soiuri de cafea au fost apreciate pentru prima dată de un public larg.

Factori care au determinat succesul cafelei Lavazza

Compania Lavazza a fost prima care a oferit consumatorilor opţiunea de a cumpăra boabe de cafea de diferite tipuri într-un singur pachet. Desigur şi alţi producători au început să adopte această idee de atunci, însă nu toţi au atins perfecţiunea în crearea unor amestecuri excelente de cafea, aşa cum a reuşit Luigi.

Perseverenţă şi muncă grea a fondatorului au dat roade – compania s-a extins rapid, iar Lavazza a devenit din ce în ce mai populară, datorită gustului şi aromei sale unice. Secretul acestui succes a fost susţinut de mai multe aspecte:

• ani de experienţă transmisă din generaţie în generaţie;
• conservarea valorilor şi tradiţiilor familiale;
• control strict în toate etapele procesării boabelor de cafea;
• combinaţia de note şi crearea de amestecuri unice;
• prăjire uniformă specială;
• ambalaje sigilate de înaltă calitate.

Lavazza este o poveste de familie

Luigi Lavazza a reuşit să transmită descendenţilor săi dragostea pentru acest produs. Astfel, compania de cafea Lavazza rămâne o afacere de familie care, cu o experienţă de peste 110 ani, îşi continuă dezvoltarea în întreaga lume. Această creştere internaţională este rodul muncii succesorilor lui Luigi Lavazza. Chiar şi astăzi, compania este condusă de 5 membri ai familiei, care continua să-şi transmită valorile din generaţie în generaţie.

După cum s-a mai spus anterior, spiritul mărcii, al cărui slogan în 1950 era „Cafe Lavazza, cerul într-o ceaşcă” continuă şi astăzi. În 2009, a fost lansată o campanie publicitară numită „Paraiso”, care evidenţiază cele două concepte principale ale Lavazza în jurul spiritului lor de familie, anume, inspiraţia şi inovaţia, într-o singură ceaşcă de cafea Lavazza.

Lavazza, azi

Lavazza a revoluţionat lumea cafelei inventând capsule individuale şi aparate de cafea cu capsule. Datorită know-how-ului sau, Lavazza este în prezent lider în Italia pe piaţa de distribuţie în masă, cu o cotă de piaţă de 48%. Casa Lavazza este astăzi simbolul espresso-ului italian obţinut din capsule de cafea cu o aromă memorabilă, care reprezintă modul de viaţă şi valorile Italiei.

Producătorul de cafea este prezent în 90 de ţări din întreaga lume, cu peste 3.800 de angajaţi şi deţine 4 locaţii de producţie în Italia şi 2 în India. Nu mai puţin de 17 miliarde de ceşti de Lavazza sunt consumate pe an, la nivel mondial

Lavazza este o companie în permanenţă căutare de inovaţii, iar termenul „inovaţii”, include în cazul său şi acţiuni de mediu şi sociale. Acesta este motivul pentru care în 2002 a fost creată Fundaţia Giuseppe şi Pericle Lavazza. Această organizaţie caritabilă îşi propune să îmbunătăţească condiţiile de viaţă ale comunităţilor de cultivatori de cafea şi ale familiilor acestora, prin instituirea unor acţiuni legate de dezvoltarea durabilă şi asistenta socială, de exemplu. Aceste acţiuni caritabile permit, de asemenea, mărcii Lavazza să dezvolte o producţie de calitate superioară, ecologică şi profitabilă, graţie inovaţiilor tehnice şi agricole puse în aplicare.

Sursa foto: unsplash.com

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE