Încă de la ora 9:30 sfârâie grătarele pline cu pește din Marea Neagră sau Delta Dunării. Ceaunele cu sarmale tot din pește erau și ele pline până la refuz. Zeci de comercianți au venit special la București pentru a participa la un târg pescăresc de toamnă organizat în curtea Ministerului Agriculturii.
Cherhanale din Jurilovca, Sfântul Gheorghe, Crișan, Mila 23, Murighiol, Ghindărești, Vadu și 23 August sunt prezente la târg și au la vânzare produse dobrogene obținute din pește. Chiar dacă evenimentul și-a deschis porțile devreme, ceaunele cu borș tradițional de pește la pirostrie, tocmai bun cu ardei iute, mămăligă și mujdei, erau gata de finalizare.
„Când e gata borșul?”. A fost întrebarea ministrului Petre Daea. „După 12:00, domn’ ministru, vă așteptăm să luăm prânzul împreună”. Glumind, Daea a răspuns: „Mă, voi toți v-ați vorbit? Doar după 12:00 putem să mâncăm! Revenim, revenim, să fie totul pregătit”.
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2022/11/targ-pescaresc-8-1-1024x576.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/192_89ab55ef75a7312551269e0464396ab6.jpg)
Pește pe alese
Saramură de pește cu mămăliguță și mujdei, raci fierbinți, dar și zeci de sortimente de pește proaspăt ca crap, caras, biban, somn, calcan, stavrid, lufar, levrec, hamsie, chefal, șalău, zărgan au făcut cu ochiul participanților.
Conform organizatorilor din minister, „vizitatorii vor avea ocazia să aleagă nu doar preparate proaspăt gătite, ci și o gamă largă de preparate cu pește, precum: zacuscă cu pește, icre de crap sau de știucă, batog afumat, diverse sortimente de pește marinat, sardeluțe marinate în vin sau ulei picant sau cremă din păstrăv”. De la târg nu lipsesc vinuri albe, roz sau roșii, ce însoțesc preparatele din pește.
:contrast(8):quality(75)/https://mediacdn.libertatea.ro/unsafe/870x0/smart/filters:format(webp):contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2022/11/targ-pescaresc-21.jpg)
Ministrul și-a cumpărat papuci împletiți din Delta Dunării
Tot în cadrul târgului, meșteri populari din Delta Dunării au venit cu obiecte decorative din lemn, dar și împletituri din stuf și papură.
Daea s-a oprit în dreptul unui astfel de stand și a cumpărat două perechi de papuci împletiți. Ministrul a scos 80 de lei din buzunar: „Sunt pregătit! Să vă luați și voi că sunt naturali, ușori și sănătoși. Ăștia mai mari sunt ai mei, ăștia mai mici sunt pentru soție”.
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/192_f3d24881e89a621fcf1580a9cedc598c.jpg)
Apoi periplul prin târgul organizat în curtea ministerului pe care-l gestionează a continuat. Daea și-a mai cumpărat un tablou micuț cu doi lipoveni în barcă, pe care a plătit 50 de lei, apoi cu alți 25 de lei și-a achiziționat de la expozanții de la Gura Portiței un borcănel cu icre.
Gazdele au vrut să-i facă un cadou politicianului, dar a refuzat direct: „Nu, nu! E munca dumitale! Cât face atât plătesc, fără nicio reducere”. A scos 50 de lei din buzunar pentru două borcănele, apoi cu alți 35 a cumpărat o sticlă de cătină.
Daea: „Consumul de pește nu este un lux pentru români”
Baia de mulțime a ministrului s-a terminat cumpărând preparate din pește cu mămăligă, dar și făcând cadou femeilor jurnaliste de la televiziuni câte un ghiveci de flori.
„V-am promis un program de promovare a produselor românești. O vom face pentru că vreau să sădim interesul de a consuma ce producem în această țară. Astăzi suntem cu un târg pescăresc pentru că am dorit să aducem la București oamenii deosebiți din zona Deltei. Oameni curați la suflet, care au venit imediat. Eu am mai spus că vreau ca românii să mănânce mai mult pește decât cormoranii. Consumul de pește nu este un lux pentru români”, a spus ministrul înainte de a se bucura de produsele achiziționate.
Fotografii: Andrei Crăițoiu
Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email [email protected]
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/172_afb6f3da1dd6e80c97e3359e1223f83d.jpg)

:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/158_7139952f92a963232273d4968e1ec6bc.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/153_737ffc520ec5afe89ec4a2bb78b0f2ac.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/253_bb65aedb2416adae5be5b9942c4d667c.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/196_2e5001160a04764d84130f07c50eedfa.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/206_c5686d7f13a07a8b400f0bf3668c6149.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/222_0d74d3754878b5d5117d911fb9052f5e.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/190_885ede7f22992d3a94ba15aebc8dd808.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/179_5c75d6f54f773331e6d6c1b9fbad1493.jpg)
ivryernest • 05.11.2022, 18:09
Și eu vreau papuci împletiți din acest material nemaivăzut — Delta Dunării. Dar dacă miros a pește ?
Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.