Care sunt culturile de toamnă

Cum pregătim solul pentru culturile de toamnă

Mulți gospodari și fermieri aleg că terenul să fie utilizat pe tot parcursul anului, astfel cultivă diferite plante și toamna. Cultivarea acestora se face înainte de îngheț, când vremea este încă stabilă.

Pământul pe care se cultivă culturile de toamnă trebuie să fie ușor drenabil, astfel încât să nu rețină prea multă umezeală. De asemenea, mai ales în cazul culturilor în grădină este bine să folosim îngrășăminte naturale pentru a asigura necesarul de nutrienți în sol.

Eliminarea buruienilor este în sine un pas important, în caz contrar acestea vor absorbi din nutreinții culturilor de toamnă.

Legumele plantate toamna sunt mai sensibile din cauza diferențelor de temperatură dintre noapte și zi. Așadar, chiar dacă nu folosim solarii, atunci când temperaturile scad mai mult sau cade bruma pe timpul nopții, culturile pot fi protejate cu folie.

Cum pregătim solarul pentru toamnă

Multe dintre legumele care oferă nutrienţi importanţi pentru organism sunt mai greu de cultivat în sezonul rece, deoarece au nevoie de condiţii specifice pentru a supravieţui la temperaturi scăzute. Solarul este, aşadar, cea mai bună soluţie.

Pregătirea solarului începe în primul rând prin curăţarea terenului de resturi de plante, tulpini şi alte rămăşiţe.

Recomandări

Sondaj: Nicușor Dan, pe primul loc într-o cercetare comandată de el, în lupta pentru Primăria București. Ce partide ar lua cele mai multe voturi pentru Consiliul General

Dacă este cazul, se fac reparaţii la învelişul solarului, la structura de rezistenţă şi la sistemele de irigaţie sau încălzire.

Dezinfectarea solului este un pas important în pregătirea solarului pentru culturile de toamnă. Deoarece spaţiul este închis și temperaturile ridicate, solarul reprezintă un mediu proprice pentru dezvoltarea de bacterii şi fungii. Așadar, se face dezinfectarea solului prin substanţe speciale care să nu afectez cultura. Urmează dezinfectarea suprafeţelor de protecţie, a structurilor şi a instalaţiilor.

De obiceri, solarul este bine să fie sigilat sigilat o perioadă de 10-14 zile după aplicarea acestor substanţe, iar abia apoi se continuă plantarea.

Care sunt culturile de toamnă în grădină și pe câmp

Cereale de toamnă

• Grâul: în zonele de deal se seamănă începând din 15 septembrie şi până la începutul lunii octombrie, iar în câmpii din vestul şi sudul ţării semănatul începe spre sfârşitul lunii septembrie şi se încheie în ultima decadă a lunii octombrie.
• Orzul şi orzoaica de toamnă, fiind mai sensibile la îngheţ decât grâul, se seamănă cu o săptămână mai devreme, în prima parte a lunii septembrie.
• Secara se seamănă, de obiceri, cu două săptămâni înaintea grâului.
• Rapița – semănatul are loc, de regulă, în perioada 1-15 septembrie în funcție de zonă. Întârzierea datei de semănat poate avea ca rezultat o scădere semnificativă a producției de rapiță.

Recomandări

Un ministru francez avertizează Europa: „Suntem bombardaţi de propaganda Rusiei lui Putin şi a curelelor sale de transmisie”

Verdețuri și legume

• Ceapa verde și usturoiul se pot planta din primăvara până în august-septembrie, atât în solar cât şi în câmp. Ceapa verde este bogată în vitamine și minerale, tonifiantă și gustoasă în același timp. Este considerată una dintre bucuriile primăverii, însă este folosită crudă și în diverse rețete pe tot parcursul anului.

• Rucola – cea mai bună recolta se obţine în perioadele cu temperaturi mai scăzute, respectiv primăvara sau toamna. Rucola este cunoscută în România drept voinicică și, în ciuda faptului că multă lume o confundă cu păpădia, cele două sunt plante diferite. Rucola are multiple proprietăți nutritive și aduce beneficii semnificative sănătății

• Spanacul creşte repede, poate fi cultivat atât în câmp cât şi în solar, atât primăvară cât şi toamna. Spanacul este considerat un superaliment și, atunci când este inclus în mod echilibrat în dietă, poate aduce numeroase beneficii organismului. Spanacul are numeroase proprietăți terapeutice, date tocmai de conținutul ridicat de substanțe nutritive.

• Țelina este o plantă sensibilă la căldură, așadar este una dintre rădăcinoasele ce se pot cultiva toamna, fiind chiar una dintre cele mai rezistente plante pentru culturile de toamnă. Țelina a fost folosită încă din secolul IX ca medicament, ba chiar era descrisă de Hipocrate drept un calmant nervos. Poate fi folosită întreaga plantă: rădăcină, tulpină și semințe, este săracă în calorii și are o textură asemănătoare cu cea a cartofului.
• Morcovul se numără de asemenea printre culturile de toamnă. Acesta se poate cultiva în lunie octombrie -noiembrie și rezistă bine în zonele cu ierni blânde. Planta nu este pretențioasă la căldură, semințele pot germina chiar și la temperaturi de 5 grade C. Rădăcina morcovului începe să se dezvolte la 20 de zile după ce a răsărit, printr-un proces denumit tuberizare.
• Sparanghelul se adaptează și rezistă foarte bine la temperaturile recei, astfel că este o cultură de toamnă rezistentă. Planta de sparanghel are nevoie de soluri ușoare, nisipoase și de îngrășământ natural. În primul an nu are tulpini, abia în cel de-al treilea an tulpinile sunt bune de consum.

Recomandări

Interviu. Iranian stabilit în România, despre realitatea din țara natală: „Sunt anunțuri pe străzi cu «Vând organe – rinichi, ochi, inimă»”

Care sunt culturile de toamnă în solar

Solarul este modalitatea perfectă pentru culturi de toamnă. Salatele și verdețurile, precum și multe rădăcinoase pot fi plantate cu succes în solar pentru a ne bucura de nutreinții lor și pe parscursul sezonului rece.

Verdețuri și salate

Broccoli, salatele, spanacul sunt câteva din plantele care ajung la maturitate în 30 de zile și pot fi plantate pe toată perioada toamnei.

Printre cele mai rezistente ierburi de plantat și cultivat toamna amintim arpagicul, pătrunjelul și menta. Din aceste ierburi puteți planta mai multe răsaduri la câteva zile distanță, pentru a le putea recolta în succesiune astfel garantând o aprovizionare continuă.

Culturile de toamnă rădăcinoase

Ridichile, ceapa, morcovii sunt rădăcinoase care cresc puțin mai greu în timpul toamnei deoarece nu au aceeași cantitate de soare ca în anotimpurile calde, dar calitatea rămâne aceeași chiar dacă sunt cultivate în temperaturi reci.

Napii sunt plante foarte rezistente la temperaturi joase, care devin chiar mai dulci și mai fragezi după ce prind o perioadă mai rece. Se recomandă să fie plasați în zonele mai luminate a solarului, deoarece preferă lumina naturală.

Flori care se plantează toamna

Plasați în ghivece lalele, narcise și zambile în timpul toamnei și lăsați-le afară pentru 6 săptămâni. Când le plasați apoi în solar, temperatura ridicată le va încuraja să înflorească mai repede. Astfel, iubitorii de flori de primăvară se pot bucura de ele și în sezonul rece.

Urmărește-ne pe Google News