Preparare:
1.
Feliile de carne se sărează, se pun pe un grătar din teflon uns cu unt şi se rumenesc, având grijă să nu se ardă.
2. Untul se topeşte într-o crăticioară, cu puţină sare şi se adaugă piperul verde, continuându-se fierberea încă un minut sau două.
3. Se adaugă smântâna şi sucul lăsat de carne în grătar şi se omogenizează. Se mai dă într-un clocot, apoi se ia de pe foc.
4. Sosul se pune peste carne, direct în farfurie. Se serveşte cu cartofi gratinaţi sau natur.

Vezi mai multe reţete aici

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.