O reţetă pe zi – Măr copt

Preparare:

1. Se spală bine merele, apoi li se scot miezul şi seminţele.

2. Se lasă la scurs, iar între timp se taie mărunt miezul de nucă şi se amestecă împreună cu zahărul.

3. Se umplu merele cu amestecul de nucă şi de zahăr, apoi se stropesc cu jumătate din cantitatea de amaretto şi se pun într-o tavă.

4. Se bagă totul la cuptor, cam 20 de minute, la foc mediu. Merele sunt gata când scobitoarea intră cu uşurinţă în pulpa fructului.

5. La final, merele se stropesc cu restul de amaretto şi se decorează, după plac, cu sirop de ciocolată, frişcă sau fulgi de ciocolată.

 Ingrediente:

 – patru mere,
 – patru linguriţe de zahăr,
 – 50 g miez de nucă,
 – 80 ml amaretto;

 Pentru decor:

 – frişcă,
 – sos de ciocolată.