4601-310012-1617placintacucarne.jpg

Preparare: foietajul se decongelează, apoi se întinde prima foaie, în tava unsă cu puţin ulei şi tapetată cu făină. Separat se călesc, în restul de ulei, carnea tocată şi ceapa tăiată mărunt. Se adaugă varza murată tocată fin, sare şi piper, după gust, şi se mai lasă puţin pe foc.

Compoziţia se pune apoi în tavă, se nivelează şi se acoperă cu restul de foietaj. Se unge cu ou şi se înţeapă cu furculiţa din loc în loc. Se coace în cuptorul încins, la foc mic.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.