Supercolecţia 200 de diete / Astăzi, dietele 101-111

101. Cura eschimoşilor

De mii de ani, locuitorii din cele mai reci zone ale Pământului mănâncă mult peşte gras, ca să reziste temperaturilor extreme. Regimul lor alimentar este unul sănătos, cu multe uleiuri esenţiale, iar principiile sale te pot ajuta să slăbeşti.
EXEMPLU DE MENIU
Mic dejun: Un peşte uscat, o felie de pâine, o cafea fierbinte cu puţin zahăr.
Prânz: 300 g peşte la grătar, fructe uscate.
Cină: Salată verde cu fructe de mare.
Eficienţă: Slăbeşti un kilogram într-o săptămână.
Părerea specialistului: Cura conţine multe proteine şi grăsimi sănătoase. Nu mi se pare un mod de a slăbi, ci mai degrabă de a te hrăni corect.

102. Regimul romanilor

Vechii romani “săreau” peste micul dejun, dar aveau o gustare în jurul prânzului. În rest, consumau multe salate şi fierbeau carnea sau o prăjeau în ulei de măsline.
EXEMPLU DE MENIU
Gustare: Puţină carne slabă fiartă şi o bucată de brânză.
Prânz: O salată de crudităţi stropită cu ulei de măsline şi zeamă de lămâie, două felii de pâine la cuptor, un pahar de vin.
Cină: O friptură de vită cu legume fierte, fructe, două pahare de vin.
Eficienţă: Slăbeşti două kilograme în cinci zile.
Părerea specialistului: Dieta este bogată în proteine şi carbohidraţi, iar fructele sunt absente. Lipsa micului dejun şi prezenţa vinului la masă nu recomandă această dieta pentru slăbit.

103. Cura vikingilor

O masă tipică pentru dieta vikingilor includea hering, macrou, somon sau păstrăv, toate bogate în proteine şi Omega-3. De altfel, acestea încă reprezintă baza alimentaţiei popoarelor nordice de astăzi.
EXEMPLU DE MENIU
Mic dejun: Un ceai din plante, o felie de pâine cu seminţe.
Prânz: 200 g peşte la grătar, un nap la abur, salată de varză, un fruct.
Cină: 200 g carne slabă la grătar cu morcovi fierţi, un ceai.
Eficienţă: Slăbeşti un kilogram în 7 zile.
Părerea specialistului: Fiind hiperproteic, regimul trebuie urmat pentru o perioadă scurtă, pentru a evita alterarea stării de sănătate.

104. Dieta aztecilor

Apropiată de cea a mexicanilor din ziua de astăzi, alimentaţia aztecilor le asigura  acestora energia necesară în luptă şi la ridicarea construcţiilor în piatră. Ei consumau multă fasole, arahide şi porumb.

EXEMPLU DE MENIU
Mic dejun: 200 g fiertură de cereale cu puţină miere.
Prânz: 200 g piept de curcan la grătar, 100 g fasole fiartă cu condimente, arahide.
Cină: Salată cu mult porumb şi roşii.
Eficienţă: Slăbeşti un kilogram în patru zile.
Părerea specialistului: Micul dejun e bogat în fibre şi zaharuri, prânzul şi cina sunt săţioase, însă lipsesc fructele. Rezultatele dietei diferă în funcţie de organism.

105. Dieta de primăvară

Primăvara, pe tarabele din pieţe găseşti salată, ridichi, ceapă şi fasole verde, din care poţi să îţi prepari salate şi garnituri gustoase. Cel mai bine e bine să combini legumele cu peşte.
LUNI
Mic dejun: O cafea.
Prânz: 100 g somon la grătar, 200 g dovlecei la grătar, o felie de pâine.
Cină: 200 ml supă de legume, 150 g ştiucă la cuptor, 50 g mămăligă.
MARŢI
Mic dejun: O cafea.
Prânz: 150 ml ciorbă de peşte cu legume, 200 g salată din orez fiert, ton, ardei gras, roşii şi castraveţi.
Cină: 150 g şalău fiert, 200 g legume sotate.
MIERCURI
Mic dejun: O cafea.
Prânz: 200 g păs-trăv la grătar, 150 g fasole verde sotată cu 30 g sos de roşii.
Cină: 100 g cartofi cu 50 g ton, 200 g salată verde, un ardei gras, un castravete, o felie de pâine.
JOI
Mic dejun: O cafea.
Prânz: 150 ml supă de fasole verde, 200 g frigărui cu scrumbie, roşii, ceapă şi ardei gras.
Cină: 150 g ştiucă la cuptor cu roşii, dovlecei, ceapă, 50 g mămăligă.
VINERI
Mic dejun: O cafea.
Prânz: 200 ml ciorbă de peşte, 100 g salată de vinete, două felii de pâine.
Cină: 150 g saramură de păstrăv, 50 g mămăligă, o lingură de mujdei.
SÂMBĂTĂ
Mic dejun: O cafea.
Prânz: 150 ml supă cremă de dovlecei, 150 g dorada la cuptor cu 100 g ciuperci sotate.
Cină: 250 g salată de cartofi cu 100 g scrumbie afumată, 30 g măsline, o ceapă.
DUMINICĂ
Mic dejun: O cafea.
Prânz: 200 g ştiucă la cuptor, 200 g dovlecei la grătar cu usturoi.
Cină: 100 g ton, 200 g salată verde cu ardei gras, castraveţi, ceapă şi 30 g crutoane din pâine.
Eficienţă: Slăbeşti 4 kilograme în două săptămâni.
Părerea specialistului: Cafeaua băută pe stomacul gol nu e indicată. Absenţa gustărilor de fructe e un alt minus major. Dieta poate oferi rezultate, dar numai de scurtă durată.

106. Dieta de vară

Pe timpul sezonului cald este bine să slăbeşti cu multe legume şi fructe proaspete.

LUNI
Mic dejun: Un ceai verde.
Prânz: O salată verde, o roşie, un castravete, 100 g pui fiert, fructe.
Cină: 300 ml supă de legume.
MARŢI
Mic dejun: Un ceai negru.
Prânz: Un cartof copt cu verdeţuri, fructe.
Cină: Doi morcovi.
MIERCURI
Mic dejun: Un ceai verde, o omletă.
Prânz: O salată verde cu 100 g ton.
Cină: 100 ml iaurt degresat cu două linguri de cereale integrale.
JOI
Mic dejun: Un ceai negru cu lapte, doi biscuiţi graham.
Prânz: O salată de pui.
Cină: O salată de crudităţi cu măr şi morcov.
VINERI
Mic dejun: Un ceai verde, două felii de şuncă.
Prânz: 100 ml iaurt, suc de portocale proaspăt stors, fructe.
Cină: 200 g peşte la cuptor cu legume.
SÂMBĂTĂ
Mic dejun: Un ceai negru.
Prânz: 200 g pui la grătar, o salată de rucola.
Cină: 50 de g paste cu sos de roşii.
DUMINICĂ
Mic dejun: Un ceai verde, căpşune.
Prânz: 150 g grătar de vită cu salată verde.
Cină: O îngheţată de vanilie sau de fructe.
Eficienţă: Slăbeşti 7 kilograme în trei săptămâni.
Părerea specialistului: Regimul poate avea rezultate bune, însă numai pe perioada cât este ţinut cu stricteţe.

107. Dieta de toamnă

Regimul de toamnă e bogat în legume şi fructe, carnea fiind prezentă doar la prânz.

LUNI
Mic dejun: 250 ml suc de portocale, o felie de pâine integrală.
Prânz: 200 g friptură de viţel, doi cartofi fierţi, o salată de sfeclă roşie.
Cină: O salată de roşii cu castraveţi şi ceapă.
MARŢI
Mic dejun: O cafea fără zahăr, două ouă fierte tari, o roşie, o felie de pâine prăjită.
Prânz: 200 g ficăţei de pui la cuptor, o salată de morcovi şi ţelină.
Cină: 200 g vinete la grătar cu ulei de măsline.
MIERCURI
Mic dejun: 100 ml iaurt natural cu fructe confiate, o banană.
Prânz: 300 ml supă din piept de pui cu legume, orez cu legume şi o salată de varză albă.
Cină: O salată de legume cu mărar şi brânză de vaci.
JOI
Mic dejun: 200 g salată de sezon.
Prânz: 150 g file de porc la cuptor cu ciuperci la grătar, o salată de varză roşie.
Cină: 200 ml ciorbă de legume, 100 g brânză cu ardei gras.
VINERI
Mic dejun: 200 ml lapte cu cereale, o felie de pâine prăjită cu brânză slabă.
Prânz: Un păstrav la cuptor, sote de legume şi salată de roşii cu ceapă.
Cină: Un compot de fructe de sezon cu puţină miere.
SÂMBĂTĂ
Mic dejun: O banană, două ouă fierte, o felie de pâine prăjită.
Prânz: 150 g muşchi de vită la cuptor, doi cartofi fierţi, o salată de varză albă şi roşie.
Cină: 100 ml iaurt natural cu fructe confiate, nuci şi alune.
DUMINICĂ
Mic dejun: Două felii de pâine integrală cu unt, un ceai de fructe de pădure, un măr.
Prânz: O pulpă de pui la cuptor cu salată de morcovi şi ţelină.
Cină: 250 ml ciorbă de legume.
Eficienţă: Slăbeşti 4 kilograme în două săptămâni.
Părerea specialistului: Dieta conţine mese formate din alimente săţioase şi bogate în nutrienţi, însă absenţa gustărilor dintre mese şi modul incorect de asociere a alimentelor nu o recomandă pentru un regim de slăbire.

108. Dieta de iarnă

Cura include fructe şi legume ce se conservă uşor pe timpul iernii (fasole boabe, cartofi, mere, sfeclă etc.), carne şi lactate.

LUNI
Mic dejun: Un ceai, o brioşă, 100 ml iaurt degresat.
Prânz: O salată de sfeclă, 100 ml iaurt, un compot de mere.
Cina: 150 g carne de vită cu un cartof copt, o portocală.
MARŢI
Mic dejun: Un ceai, o felie de pâine prăjită, 50 g caşcaval emmentaler, 200 ml compot de mere.
Prânz: 100 g carne de pui la grătar, 100 g fasole boabe fiartă, 200 ml lapte semidegresat.
Cină: Salată de cartofi cu ceapă.
MIERCURI
Mic dejun: Un ceai, 200 ml lapte degresat, o felie de pâine prăjită.
Prânz: 150 g carne de pui la cuptor, 200 g cartofi copţi, o portocală.
Cină: 250 g salată cu cartofi şi scrumbii afumate, 100 ml iaurt degresat, două prune uscate.
JOI
Mic dejun: Un ceai, 200 ml lapte bătut cu cereale integrale, un kiwi proaspăt.
Prânz: O omletă din trei ouă, 150 g broccoli la abur, o portocală.
Cina: Doi cartofi umpluţi cu brânză.
VINERI
Mic dejun: Un ceai, 25 g de brân­ză camembert, două felii de pâine prăjită, 200 ml suc de portocale.
Prânz: 200 g somon la grătar, un cartof copt, un avocado.
Cină: Doi cartofi umpluţi cu ciuperci, un măr.
SÂMBĂTĂ
Mic dejun: Un ceai, 200 ml lapte degresat, 4 biscuiţi, 25 g brânză
Prânz: 100 g şuncă, 200 g legume fierte, două mere.
Cină: 150 g file de peşte, 100 g plăcintă de cartofi, o banană.
DUMINICĂ
Mic dejun: Un ceai, 100 g brânză, un ou fiert, o felie de pâine.
Prânz: 100 g friptură de vită, 200 g legume la a­bur, un măr.
Cină: 100 g telemea, un ou ochi, 200 ml suc de morcov.
Eficienţă: Slăbeşti două kilograme într-o săptămână.
Părerea specialistului: Şi iarna dieta trebuie să conţină gustări de fructe. Atenţie la asocierile de alimente, pentru ca rezultatele cu­rei să nu se lase aş­teptate!

109. Regim pentru supraponderali (varianta I)

Bazată pe consumul de brânză de vaci, dieta a fost publicată de medicul familiei Ceauşescu, prof. dr. Iulian Mincu (foto), în volumul “Alimentaţia dietetică a omului sănătos şi a omului bolnav”. Doctorul recomandă regimul mai ales pentru cazurile extreme de obezitate.
ZILNIC
Mic dejun: 100 ml cafea cu 5 ml lapte.
Gustare: Un măr.
Prânz: 100 g roşii umplute cu 100 g brânză de vaci.
Gustare: 50 g brânză de vaci cu 5 g de mărar.
Cină: 100 g brânză de vaci, 250 ml ceai cu zaharină.
Eficienţă: Slăbeşti unul sau două kilograme pe zi.

Părerea specialistului: Dieta este foarte eficientă pentru slăbiri rapide, dar este indicat să fie urmată sub observaţie medicală.

110. Regim pentru supraponderali (varianta a II-a)

Al doilea regim de slăbit pentru supraponderali al dr. Iulian Mincu e bazat tot pe brânză de vaci şi roşii. Dieta a fost publicată tot în volumul “Alimentaţia dietetică a omului sănătos şi a omului bolnav”.

Zilnic
Mic dejun: 250 ml ceai de sunătoare cu zaharină, 50 g brânză de vaci, 50 g roşii.
Gustare: 100 ml lapte cald.
Prânz: 150 g ardei gras umplut cu 100 g brânză de vaci amestecată cu 10 g mărar.
Gustare: 50 g brânză de vaci.
Cină: 50 g brânză de vaci, 50 g roşii, 100 g mere.
Eficienţă: Slăbeşti între 500 g şi un kilogram pe zi.
Părerea specialistului: Dieta este una hipocalorică şi hipoglucidică, urmarea ei necesitând observaţie medicală permanentă. Rezultatele se menţin cu mult efort.

111. Regim pentru supraponderali (varianta a III-a)

Cunoscut mai ales pentru tratamentele cu extracte de insecte pe care le-a creat pentru diferite afecţiuni, prof. dr. Mircea Ciuhrii a publicat volumul “Terapii miraculoase cu reţete din fauna terestră”. Cartea conţine şi următoarea cură pentru pacienţii obezi.
PRIMA ZI
Mic dejun: 100 g limbă fiartă cu cartofi fierţi, salată de varză, o felie de pâine neagră, o cafea neagră.
Gustare: 40 g brânză, un ou fiert, o roşie, o felie de pâine neagră, un ceai.
Prânz: 300 ml ciorbă de legume cu ciuperci, 200 g varză călită cu 50 g carne slabă, un fruct de sezon.
Gustare: Sarmale cu cereale mărunţite (crupe), 200 ml suc de varză. Cină: 100 g carne la grătar, 200 g roşii proaspete, o felie de pâine neagră, 250 ml ceai.
A DOUA ZI
Mic dejun: 100 g carne slabă la grătar, 150 g salată de varză, 200 ml suc de roşii.
Gustare: Două ouă fierte, 200 ml ceai.
Prânz: 300 ml supă de legume, 200 g carne la grătar cu dovlecei la grătar, 100 ml compot.
Gustare: 200 ml chefir cu o felie de pâine prăjită.
Cină: O pulpă de pui fiartă, 150 g salată de varză, 200 ml ceai.
A TREIA ZI
Mic dejun: 150 g salată de varză cu 50 g scrumbie desărată, 2-3 cartofi fierţi, cafea cu 10 g zahăr.
Gustare: 100 g şuncă, 200 g roşii, 200 ml ceai.
Prânz: 250 ml ciorbă din legume şi carne fără grăsime, 100 g jam­bon afumat de vită cu garnitură de ciuperci, 150 ml compot.
Gustare: 200 ml compot.
Cină: 200 g sarmale cu mămăligă, 100 g vinete la grătar, 200 ml ceai cu lămâie.
A PATRA ZI
Mic dejun: 20 g terci de griş cu unt, 150 g salată de varză cu scrumbie, o cafea.
Gustare: 100 g brânză cu smântână, 100 g mămăligă, 200 ml lapte.
Prânz: 250 ml ciorbă de peşte alb, 100 g mămăligă, 200 g peşte prăjit, 200 ml compot.
Gustare: 200 ml lapte bătut, o felie de pâine neagră.
Cină: 200 g budincă din morcovi cu smântână, 50 g caşcaval, 200 ml ceai.
A CINCEA ZI
Mic dejun: 100 g jambon cu 100 g salată, 50 g pastă de dovlecei, 200 ml ceai.
Gustare: 150 ml iaurt.
Prânz: 200 ml ciorbă de peşte, 100 g mămăligă, 150 g carne de pui la cuptor, 100 g salată de varză, 200 ml suc de fructe.
Gustare: 200 ml lapte.
Cină: 100 g brânză topită cu tărâţe şi ou fiert, 100 g sarmale cu crupe de porumb, 200 ml lapte.
Eficienţă: Slăbeşti trei-patru kilograme în cinci zile.
Părerea specialistului: Dieta este structurată optim, pe cinci mese pe zi, însă unele combinaţii alimentare pot periclita rezultatul regimului de slăbit.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE