De multe ori ni se întâmplă să vrem să îi răsfățăm pe cei dragi sau poate chiar suntem luați prin surprindere de niște musafiri puși pe șotii. Asta nu înseamnă însă că trebuie să stăm ore în șir în bucătărie! Cu rețeta asta sigur vei putea să îi uimești pe cei dragi, dar și să te bucuri de timpul prețios petrecut alături de ei.INGREDIENTE:
1 linguriță ulei de măsline
2 bucăți tortillas
30 g cașcaval răzuit
1 fir ceapă verde tocată
4-6 felii ardelenesc
2 linguri smântână
Verdeață tocată și boia pentru servit
PREPARARE:
Încinge uleiul și adaugă o bucată tortilla. Așază deasupra cașcaval, ceapa verde și salamul. Pune cealaltă tortilla deasupra și presează cu lingura. Prăjește câteva minute și pe-o parte și pe alta.
Așază pe fundul de lemn și taie în 6 felii egale. Servește cu guacamole și smântână, presărat cu verdeță și boia.
La final, dacă tot ți-am făcut poftă, își dăm și un pont : săptămâna aceasta salamul are și el un preț foarte bun.