INGREDIENTE

  •  600 g piept de pui
  • 200 ml bere blondă
  •  200 g cașcaval ras
  •  150 g brânză cheddar rasă
  •  100 g maioneză
  •  3 ouă
  •  65 g făină
  •  sare și piper după gust
  •  150 g cașcaval ras
  •  1 broccoli

PREPARARE

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius. Pregătiți o tavă medie, pe care o ungeți cu ulei sau unt.

Spălați broccoli-ul, rupeți-l în buchețele și puneți-l la fiert 10 minute. Între timp, puneți la prajit bucățile de pui, asezonați cu sare și piper și acoperiți. După primele 5 minute, turnați bere deasupra și lăsați la înăbușit pentru alte 5 minute. Dați broccoli-ul de pe foc și puneți la scurs. Dacă doriți, mai tăiați în 2 buchețelele de broccoli. Scoateți puiul, păstrând în tigaie zeama rămasă, pe un fund de lemn și sfâșiați-l cu furculița.

Într-un bol mare, bateți ouăle, puneți făina, maioneza (opțional), zeama de bere de la pui, cașcavalul, brânza. Amestecați până se omogenizează. Puneți sare și piper după gust. Adăugați fâșiile de pui și broccoli-ul și amestecați de câteva ori încet, cu o spatulă. Turnați compoziția în tavă și presărați pe deasupra cașcavalul ras. Dați la cuptor, cu foc mediu, 30-40 de minute sau până când observați dumneavoastră că s-a făcut.

La final, dacă tot ți-am făcut poftă, își dăm și un pont : săptămâna aceasta broccoli are și el un preț foarte bun.

În Columbia toată lumea știe cine este soția lui Giovanni Becali. L-au eliberat imediat dintr-o pușcărie din Bogota când au aflat cum o cheamă
PARTENERI - GSP.RO
În Columbia toată lumea știe cine este soția lui Giovanni Becali. L-au eliberat imediat dintr-o pușcărie din Bogota când au aflat cum o cheamă
BOMBĂ! Familia Halep, ÎNGROPATĂ în datorii. Suma e colosală, de ordinul milioanelor de euro
Playtech.ro
BOMBĂ! Familia Halep, ÎNGROPATĂ în datorii. Suma e colosală, de ordinul milioanelor de euro
Animație: Cum s-a petrecut accidentul în care a murit tânărul polițist Ionuţ Negrilă. Motocicleta s-a rupt în două
Observatornews.ro
Animație: Cum s-a petrecut accidentul în care a murit tânărul polițist Ionuţ Negrilă. Motocicleta s-a rupt în două
Horoscop 27 februarie 2021. Racii au parte de momente neplăcute în relațiile cu cei din anturajul apropiat
HOROSCOP
Horoscop 27 februarie 2021. Racii au parte de momente neplăcute în relațiile cu cei din anturajul apropiat
Sute de biluțe misterioase au apărut în casa unei femei și nimeni nu știa ce sunt. Un expert i-a dat răspunsul
Știrileprotv.ro
Sute de biluțe misterioase au apărut în casa unei femei și nimeni nu știa ce sunt. Un expert i-a dat răspunsul
S-a îmbătat şi a luat-o la bătaie. Imagini incredibile cu o vedetă goală, la o petrecere
Telekomsport
S-a îmbătat şi a luat-o la bătaie. Imagini incredibile cu o vedetă goală, la o petrecere
Dacă nu ai economii care să-ți acopere un an, e bine să fii prudent. Află tot ce trebuie să știi despre economisire (Publicitate)
PUBLICITATE
Dacă nu ai economii care să-ți acopere un an, e bine să fii prudent. Află tot ce trebuie să știi despre economisire (Publicitate)