Cercetarea realizată de Universitatea din Edinburgh arată că peste 50 de milioane de tone de fructe și legume crescute în Europa sunt aruncate anual. Parțial, acest lucru se întâmplă pentru că nu arată așa cum cumpărătorii consideră că trebuie să arate.

Studiul, publicat în Journal of Cleaner Production, a examinat pierderile alimentare din spațiul UE și câtă mâncare este aruncată anual înainte să ajungă la vânzare.

Cercetarea consideră că pierderile sunt cauzate de regulile guvernamentale stricte, de standardele înainte impuse de supermarketuri, dar și de așteptările clienților privind modul în care trebuie să arate produsele.

Specialiștii au tras concluzia că fermierii care au contracte cu marile magazine cresc, de obicei, mai multe și legume decât trebuie să furnizeze, asta pentru a face loc și acestei cote de produse ce este considerată improprie vânzării.


CITEȘTE ȘI: VIDEO/ Cum bancurile nu cad bine după mese, Andrei Duban s-a apucat de cântat


FOTO: EPA

Serena continuă războiul cu Ion Țiriac. Replică înjositoare pentru miliardarul român
PARTENERI - GSP.RO
Serena continuă războiul cu Ion Țiriac. Replică înjositoare pentru miliardarul român
Dana Budeanu, FĂCUTĂ PRAF după anunțul de azi. Lucian Mândruță a intervenit imediat: ‘Knock-out’
Playtech.ro
Dana Budeanu, FĂCUTĂ PRAF după anunțul de azi. Lucian Mândruță a intervenit imediat: ‘Knock-out’
Casă dărăpănată din chirpici, construită în 1950, scoasă la vânzare pentru 700.000 de euro, la Cluj
Observatornews.ro
Casă dărăpănată din chirpici, construită în 1950, scoasă la vânzare pentru 700.000 de euro, la Cluj
Horoscop 11 mai 2021. Taurii se simt vizați de toate tensiunile din jur, chiar dacă știu că nu au legătură cu ei
HOROSCOP
Horoscop 11 mai 2021. Taurii se simt vizați de toate tensiunile din jur, chiar dacă știu că nu au legătură cu ei
Primeşti 1.500 de dolari ca să dormi la prânz o lună întreagă. Care sunt condiţiile pentru acest job de nerefuzat
Știrileprotv.ro
Primeşti 1.500 de dolari ca să dormi la prânz o lună întreagă. Care sunt condiţiile pentru acest job de nerefuzat
Prezentatoarea TV care s-a cuplat cu un copil de 17 ani. Ea este cu 19 ani mai mare: ”Amândoi eram singuri”
Telekomsport
Prezentatoarea TV care s-a cuplat cu un copil de 17 ani. Ea este cu 19 ani mai mare: ”Amândoi eram singuri”
Începe Microbist de România, primul show cu suporteri, pentru suporteri!
PUBLICITATE
Începe Microbist de România, primul show cu suporteri, pentru suporteri!