Meniul datează din 14 aprilie 1912, ziua în care pachebotul a lovit un iceberg în Atlanticul de Nord, și s-a numărat printre sutele de obiecte de pe vapor scoase la licitaţie de casa Henry Aldridge&Son în sudul Angliei, cu ocazia centenarului naufragiului.
Meniul a fost păstrat până acum în familia pasagerei Ruth Dodge care călătorea în SUA cu soţul său, un bancher din San Francisco, şi cu fiul său, şi care a luat meniul în poşetă. Cei trei au supravieţuit naufragiului, iar meniul a rămas până acum în familie. Familia l-a vândut acum unui colecționar din Marea Britanie.
Meniul propune ouă Argenteuil, consommé fermier, cotlet de berbec la grătar şi galantină (ruladă) de pui.
Titanic a fost cel mai mare pachebot din lume când a plecat în călătoria sa inaugurală din Southampton, Anglia cu destinația New York, pe 10 aprilie 1912. La trei zile de la plecare, la ora 23:40 în data de 14 aprilie 1912, s-a ciocnit cu un aisberg și s-a scufundat la ora 2:20 în dimineața următoare, în urma căreia și-au pierdut viața 1517 persoane din 2223 în una din cele mai cumplite dezastre maritime pe timp de pace din istorie.