O femeie a sunat la Poliție când a văzut ce are în farfuria primită la un restaurant din SUA

Proprietarii au insistat că au gătit spatele de porc „din abundență”, femeia nu a fost de acord și, când nu i-a putut convinge să-i aducă o altă comandă sau să-i ofere o rambursare, a sunat la poliție!

„Comandasem mâncare de acolo, iar grătarul era roz”, i-a spus ea dispecerului de poliție, conform înregistrării apelului la 911.

„Este carne de porc afumată și devine roz ori de câte ori se gătește”, a insistat Ashley Jessup, manager al restaurantului din centrul orașului Raleigh.

La fața locului a fost trimis un ofițer să se ocupe de „caz”. Însă acesta și-a notat detaliile și a plecat după 10 minute.

Localul Clyde Cooper’s Barbeque a profitat de publicitatea gratuită, fie ea și negativă, și s-a autodenumit „Casa infamului gratar roz” și a introdus în meniu produsul „PinkBBQ” (n.r grătatul roz).

Dana Hanson, profesor asociat la Universitatea de Stat din Carolina de Nord și expert în știința cărnii, a spus că mioglobina, o proteină care furnizează oxigen mușchilor mamiferelor, este la baza a ceea ce s-a întâmplat la Clyde Cooper. Căldura „denaturează” mioglobina din carnea proaspătă, a explicat expertul, transformând-o, în funcție de timpul de gătit, din roșu în roz.

Clienta se gândește să introducă un proces împotriva lui Clyde Cooper.

Foto: Facebook Clyde Cooper’s BBQ

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE