Papa Leon al XIV-lea, 69 de ani, avea un restaurant preferat în Chiclayo, când era arhiepiscop de Peru. Carlos López, chelnerul-șef de la El Trébol, a dezvăluit, pentru postul América Noticias, „obiceiurile” culinare ale Suveranului Pontif, relatează portalul de știri Trome din capitala Lima.
Carlos López, chelnerul-șef al restaurantului situat în fața catedralei din Chiclayo, nord-vestul statului Peru, a împărtășit informații despre obiceiurile culinare ale Papei Leon al XIV-lea.
„Venea des și la micul dejun, și la prânz și cină”, a declarat López, care a vorbit despre mâncărurile preferate ale cardinalului american Robert Prevost, înscăunat Papă pe 8 mai.
La micul dejun comanda suc de papaya și tradiționalul Chiclayano. Acest fel de mâncare conține carne de porc, cartofi dulci, yucca fiartă și salsa creolă.
La prânz, Papa avea o preferință clară, „cerea întotdeauna Cabrito la cuptor. Cabrito este un ied care a fost hrănit doar cu lapte”.
View this post on Instagram A post shared by Trébol Café & Restaurante (@trebolcafeyrestaurante)
Seara, fostul arhiepiscop opta pentru o masă mai ușoară: „Era fan al supei de pui cu anason”.
Chelnerul Carlos López a descris comportamentul noului Papă ca fiind cordial și prietenos: „Era una dintre cele mai prietenoase persoane”.
Cât va câștiga Papa Leon al XIV-lea? Din ce trăiește Suveranul Pontif al Vaticanului în fiecare lună
Cu toate acestea, actualul lider al bisericii catolice nu era foarte generos: „Mânca bine și pleca fericit. Nu lăsa bacșiș, doar binecuvântarea”.
View this post on Instagram A post shared by Trébol Café & Restaurante (@trebolcafeyrestaurante)