Libertatea a aflat că prăjitura fusese cumpărată dintr-o cofetărie care aparține unor români. 

Niall, numele de pe Twitter al britanicului, a scris, săptămâna trecută, pe contul său, povestea savarinei care l-a fascinat, adăugând la un moment dat: “Hai să mergem cu toții în România, sunt generoși și își împart desertul”.

Doi români i-au cucerit pe britanici cu savarinele lor

Acestea sunt savarinele făcute de Ștefania și Cristian Badea

Postarea s-a viralizat în scurt timp, ajungând să aibă peste 260 de comentarii, să fie redistribuită de peste 1.800 de ori și a primit aproape 16.000 de aprecieri.

Libertatea a aflat povestea celor doi soți români care au creat celebra savarină

Ștefania și Cristian Badea sunt amândoi din București. Ștefania l-a cunoscut pe soțul ei Cristian în anul 2010. El locuia deja în Marea Britanie, iar ea stătea în Jersey, o insulă din Canalul Mânecii, încă din anul 2007. Ea lucra pe-atunci în cadrul unei companii aeriene.

Pasiunea mea pentru patiserie s-a născut încă din adolescență, dar pe atunci nu mă gândeam că aș putea face asta la un alt nivel. La început ofeream torturi/prăjituri doar prietenilor și colegilor din aeroport, însă cu timpul am început să primesc din ce în ce mai multe aprecieri, ceea ce m-a făcut să renunț la job în favoarea visului meu, aceasta ducând la deschiderea afacerii”, ne-a spus Ștefania.

Barbu Mateescu, sociolog: „Pentru mulți dintre votanții lui Călin Georgescu, el este un mijloc de a schimba clasa politică, nu un scop”
Recomandări
Barbu Mateescu, sociolog: „Pentru mulți dintre votanții lui Călin Georgescu, el este un mijloc de a schimba clasa politică, nu un scop”

Așa că și-au deschis propria lor afacere în anul 2012, în Jersey, cofetăria numindu-se Dolce Vita Patisserie.

Doi români i-au cucerit pe britanici cu savarinele lor

Ștefania și Cristian Badea au deschis afacerea în anul 2012

Afacerea noastră este una de familie. Familia ne-a fost alături încă de la început, dar în special în lunile de vară, când este sezonul evenimentelor și suntem extrem de aglomerați”, a spus Ștefania Badea, în exclusivitate pentru Libertatea.

Au investit 35.000 de lire sterline în afacere

În Rugby, Warwickshire, românii noștri s-au mutat anul trecut în noiembrie. Afacerea a continuat și aici, dar online, sub numele de “Sweet Sensations Patisserie”. Ștefania ne-a spus că acum caută un spațiu comercial pentru businessul lor.

Pentru a ne împlini visul, ne-am folosit toate economiile. Deschiderea afacerii ne-a costat 35.000 de lire sterline. Am investit foarte multe ore de muncă și devotament, iar rezultatele nu s-au lăsat așteptate, afacerea crescând de la an la an. E o împlinire personală văzând că munca dă roade”, ne-a mai spus Ștefania.

Englezii, atrași de torturile după rețete românești

La cofetăria lor fac prăjituri și torturi după rețete românești, frantuzești, dar și locale. Sunt pregătiți și pentru evenimente, nunți și pot asigura partea de candy bar. Au clienți englezi, dar și mulți români dornici să mănânce prăjituri ”ca la mama acasă”.

Cât de aproape este România de „pana prostului” la gaze. Expert: „Am golit niște depozite de lângă București și aici avem cei mai mulți consumatori și CET-urile”
Recomandări
Cât de aproape este România de „pana prostului” la gaze. Expert: „Am golit niște depozite de lângă București și aici avem cei mai mulți consumatori și CET-urile”

Am încercat să păstrez tradiția unor rețete românești și să aduc gustul de acasă aici, în străinătate. Cele mai căutate prăjituri de către clienții români sunt clasicele savarine, amandinele, boema și eclerele. Însă și clienții englezi sunt doritori și deschiși în a testa un tort «altfel»”, ne-a mai spus Ștefania.

Doi români i-au cucerit pe britanici cu savarinele lor

Ștefania și Paul Bradford la unul din cursurile căruia a participat

Ea este șefa în laborator și stabilește ce și cum se gătește acolo. A participat la diferite cursuri de perfecționare în arta patiseriei. A fost și la cursurile ținute de renumiți designeri de torturi, iar acum Ștefania a ajuns să predea cursuri de decorare a torturilor.

EXCLUSIV/Povestea din spatele savarinelor românești care au devenit ”virale” în Anglia. Soții Badea și-au investit toate economiile în mica lor afacere!

Ștefania ( prima de la dreapta) predă cursuri de decorare a torturilor

Ștefania și Cristian vor ca afacerea lor să prospere și să aibă cât mai mulți clienți. În planurile lor nu este inclusă și România. Cel puțin momentan. Nu se gândesc să revină în țară, dar merg pe principiul niciodată să nu spui niciodată.

Ne simțim împliniți pentru că pasiunea noastră pentru patiserie a prins viață și suntem mândri că suntem români și că putem aduce aici o parte din prăjiturile noastre clasice”, ne-a mai spus Ștefania.

Rușii au anunțat pe cine trimit la Riad ca să discute cu americanii în numele lui Vladimir Putin: „În primul rând, restabilirea întregii game de relații ruso-americane”
Recomandări
Rușii au anunțat pe cine trimit la Riad ca să discute cu americanii în numele lui Vladimir Putin: „În primul rând, restabilirea întregii game de relații ruso-americane”


CITEȘTE ȘI:

EXCLUSIV/Mega Image angajează detectivi ca să dovedească escrocheria unui fost angajat care îi cere trei milioane de lei!

 
 

Google News Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Alexandru Papadopol și Cristiana Luca s-au cununat religios în weekend! Mireasa a purtat o rochie albă, simplă și largă, cu un decolteu generos, iar mirele s-a îmbrăcat într-un costum negru. Cum au fost fotografiați în biserică și cine sunt nașii / FOTO
Unica.ro
Alexandru Papadopol și Cristiana Luca s-au cununat religios în weekend! Mireasa a purtat o rochie albă, simplă și largă, cu un decolteu generos, iar mirele s-a îmbrăcat într-un costum negru. Cum au fost fotografiați în biserică și cine sunt nașii / FOTO
Soțul Laurei Vicol spunea: „Dacă voiam să fiu un escroc, nu făceam o firmă atât de mare. Dacă s-ar întâmpla ceva cu mine sau cu asociații mei azi și firma s-ar duce în faliment, toată lumea și-ar primi banii…” Noi detalii ies la iveală despre Vladimir Ciorbă! Lovitura pe care o dădea procurorilor
Viva.ro
Soțul Laurei Vicol spunea: „Dacă voiam să fiu un escroc, nu făceam o firmă atât de mare. Dacă s-ar întâmpla ceva cu mine sau cu asociații mei azi și firma s-ar duce în faliment, toată lumea și-ar primi banii…” Noi detalii ies la iveală despre Vladimir Ciorbă! Lovitura pe care o dădea procurorilor
Au apărut imaginile pe care Laura Vicol le-ar vrea șterse din online. Cum arăta acum 10 ani. E de nerecunoscut. 20 de poze cu transformările “de lux” și “de look” are avocatei
Libertateapentrufemei.ro
Au apărut imaginile pe care Laura Vicol le-ar vrea șterse din online. Cum arăta acum 10 ani. E de nerecunoscut. 20 de poze cu transformările “de lux” și “de look” are avocatei
Derută în propaganda rusă. Trump a devenit „om de stat rezonabil”. Ideologii lui Putin și-au schimbat peste noapte tonul în privința Ucrainei
Adevarul.ro
Derută în propaganda rusă. Trump a devenit „om de stat rezonabil”. Ideologii lui Putin și-au schimbat peste noapte tonul în privința Ucrainei
Alexandru Papadopol și Cristiana Luca s-au cununat religios la o zi după cununia civilă. Imagini emoționante de la eveniment
Elle.ro
Alexandru Papadopol și Cristiana Luca s-au cununat religios la o zi după cununia civilă. Imagini emoționante de la eveniment
„Brigitte Macron s-a născut bărbat”. Scandal în Franța după investigația unor jurnaliști, în legătură cu trecutul Primei Doamne. Aceștia spun că au dovezi fotografice care atestă că Brigitte Macron a trecut printr-o operație de schimbare de sex în anii ’80. Situația a luat amploare
Unica.ro
„Brigitte Macron s-a născut bărbat”. Scandal în Franța după investigația unor jurnaliști, în legătură cu trecutul Primei Doamne. Aceștia spun că au dovezi fotografice care atestă că Brigitte Macron a trecut printr-o operație de schimbare de sex în anii ’80. Situația a luat amploare
Reacţia unor tineri din Bangladesh după ce au văzut prima ninsoare din viaţa lor în România
Observatornews.ro
Reacţia unor tineri din Bangladesh după ce au văzut prima ninsoare din viaţa lor în România
Horoscop 17 februarie 2025. Taurilor li se potrivește de minune invitația la o abordare mai cuminte a oricărei probleme care apare
HOROSCOP
Horoscop 17 februarie 2025. Taurilor li se potrivește de minune invitația la o abordare mai cuminte a oricărei probleme care apare

Știri mondene

Știri România

RECOMANDĂRI