Prețul zahărului înregistrează cel mai ridicat nivel din ultimii 13 ani pe fondul fenomenului El Niño

Pe parcursul unei luni, indicele prețului zahărului calculat de organismul ONU a crescut cu 9,8%, ajungând la cel mai ridicat nivel din noiembrie 2010.

Majorarea este o consecință „în principal a faptului că există temeri tot mai mari de restrângere a ofertei globale în următoarea campanie (2023-2024)”, se precizează în raportul organizației.

În același timp, în document se menționează că recolta bogată din Brazilia, obținută datorită condițiilor meteorologice favorabile a împiedicat o creștere și mai mare de la o lună la alta a prețului mondial pentru zahăr. Brazilia este cel mai mare producător de zahăr din lume.

Totodată, Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură atrage atenția asupra creșterii prețului petrolului din cauza căreia producătorii pot decide să transforme o parte din recoltele lor în etanol, măsură care duce la scăderea cantității de zahăr de pe piață și la creșterea prețurilor.

Pe de altă parte, FAO precizează că prețurile alimentelor la nivel mondial s-au stabilizat în luna septembrie.

Este menționată scăderea prețurilor la ulei (-3,9%), lactate (-2,3%) şi carne (-1%), ceea ce a dus la compensarea majorărilor înregistrate la zahăr și porumb, unde s-a constatat o creștere de 7%, pusă pe seama cererii pentru recolta din Brazilia, încetinirii vânzărilor din Argentina și a scumpirii mărfurilor transportate fluvial în SUA, pe fondul reducerii nivelului fluviului Mississippi.

Fenomenul El Niño face ca vânturile care bat spre vest de-a lungul ecuatorului să încetinească, iar apa caldă să fie împinsă spre est, ceea ce creează temperaturi mai calde la suprafață a oceanului.

Potrivit specialiștilor, creșterea temperaturilor alimentată de acest fenomen ar putea agrava efectele schimbărilor climatice precum valurile severe de căldură, seceta și incendiile.

Foto:123rf.com

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE