Salata Catalunya cu Sangria

Sos de salata: 400 de grame de smantana se baga la mixer cu 3-4 catei de usturoi, 1-2 linguri ulei de masline, oregan, 3-4 frunze de menta proaspete, se amesteca pana la omogenizare.
Separat intr-un vas de portelan se pun: o cutie de batoane de crap taiate bucati mici, un pachet de creveti si pepene galben sub forma de bilute. In final se amesteca sosul cu salata si se lasa o jumatate de ora la rece.
Sangria: Se ia o oala de lut si se lasa la frigider o jumatate de ora. Dupa ce s-a racit se pun: 1 litru de vin rosu, 150 ml de rom, 100 ml lichior de fructe, 2 portocale taiate felii si o lamaie taiata de asemenea felii. Se lasa din nou la frigider o jumatate de ora dupa care se serveste alaturi de salata Catalunya.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE