Salata de flori si savarina cu furnici, la restaurant

Un nou restaurant londonez, inaugurat la inceputul acestei saptamani, va incerca sa atraga un segment de clientela dornica de noutati, propunand un meniu alcatuit exclusiv din insecte, flori si delicatese din carne.
Initiativa ii apartine unui american de 26 de ani, Todd Dalton, care si-a numit localul „Edible” (Comestibil).
„Clientii nostri sunt tineri care tin pasul cu moda si au chef de aventura”, a explicat Todd Dalton. El spune ca a fost inspirat pentru acest concept de numeroasele sale calatorii in Asia, facute in ultimii ani.
Deopotriva restaurant, bar si magazin, Edible propune londonezilor meniuri exotice de genul: file de crocodil dulce-sarat, salata de trandafir si muscata, savarina cu furnici si crema din lapte de bizon. O gama completa de conserve din insecte, scorpioni cu ciocolata este pusa, de asemenea, in vanzare.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE