Cele mai bune zece mărci de ulei de măsline din lume. Spania domină categoric topul
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
În fiecare sticlă de ulei de măsline se ascunde o poveste: de la livezile arse de soare din Andaluzia până la dealurile parfumate ale Italiei, lumea concurează pentru perfecțiune lichidă. În cel mai nou clasament internațional, Spania a dat din nou lovitura și domină topul mondial al uleiurilor de măsline extravirgine, în timp ce Italia prinde podiumul cu eleganța ei tradițională. Gustul mediteraneean s-a transformat într-o competiție de artă și știință.
Cuprins:
Italia urcă pe primul loc, dar Spania domină lista
Spania își confirmă supremația în lumea uleiului de măsline. Cinci dintre cele mai bune zece uleiuri de măsline extravirgine din lume provin din această țară, potrivit celui mai recent clasament al „Evooleum Awards 2024/2025”, publicat de Grupo Editorial Mercacei și citat de publicația ABC Gastronomía.
Deși podiumul este condus anul acesta de un ulei italian, producătorii spanioli continuă să impresioneze prin calitate, diversitate și inovație. Câștigătorul absolut al ediției 2024/2025 este Monini Monocultivar Coratina Bio, un ulei italian din regiunea Perugia, produs din soiul coratina, varietate care a cucerit de cele mai multe ori acest prestigios trofeu.
Pe locul doi se află De Rustica Estate Collection Coratina, din Africa de Sud, urmat de Valdenvero Hojiblanco, produs în Ciudad Real, Spania. Acesta din urmă nu doar că a completat podiumul, ci i-a adus producătoarei și două distincții suplimentare: Cea mai bună femeie producător și Cel mai bun maestru de almazara (măsline).
Spania are cinci uleiuri în top zece mondial
Spania, cel mai mare producător mondial de ulei de măsline, și-a plasat cinci branduri în primele zece poziții ale clasamentului:
- Valdenvero Hojiblanco (locul 3, Ciudad Real)
- Knolive Epicure (locul 6, Córdoba)
- Señorío de Camarasa (locul 8, Jaén)
- Parqueoliva Serie Oro (locul 9, Córdoba)
- Rincón de la Subbética (locul 10, Córdoba)
În total, Spania a obținut 67 de poziții în topul celor 100 de uleiuri extravirgine premiate: 44 din Andaluzia, 9 din Castilla-La Mancha, 4 din Madrid, 3 din Navarra, 3 din Catalonia, două din Extremadura și câte unul din Comunitatea Valencia și Murcia.
„Rezultatul confirmă nu doar tradiția, ci și evoluția extraordinară a uleiului de măsline spaniol, care continuă să fie reper mondial în materie de calitate”, se arată în analiza Evooleum Awards.
Un top care reunește 11 țări
Clasamentul global cuprinde producători din 11 țări: Spania, Italia, Croația, Portugalia, Grecia, Maroc, Brazilia, Turcia, Franța, Africa de Sud și China. Chiar dacă Italia a obținut primul loc, Spania domină clar în profunzimea listei, cu o prezență covârșitoare. Alte țări, precum Portugalia sau Grecia, au doar câteva mărci reprezentate.
Top 10 uleiuri de măsline extravirgine din lume (Evooleum 2024/2025)
- Monini Monocultivar Coratina Bio – Italia
- De Rustica Estate Collection Coratina – Africa de Sud
- Valdenvero Hojiblanco – Spania
- Gran Pregio Bio Coratina – Italia
- Quattrociocchi Olivastro – Italia
- Knolive Epicure – Spania
- Di Molfetta Frantoiani – Italia
- Señorío de Camarasa – Spania
- Parqueoliva Serie Oro – Spania
- Rincón de la Subbética – Spania
Schimbări în vârful clasamentului față de anii trecuți
În 2022, premiul cel mare fusese câștigat tot de o marcă spaniolă, Dehesa El Molinillo Coratina, produsă în Ciudad Real. Pe locul doi se afla atunci Rincón de la Subbética, aceea care anul acesta a coborât până pe locul zece. Apoi, victoria i-a revenit tot uleiului sud-african De Rustica Estate Collection Coratina, iar varietatea coratina se confirmă și acum drept preferata juriului internațional.
Uleiul de măsline este considerat unul dintre cele mai sănătoase uleiuri pentru consum și este folosit într-o mulțime de preparate și băuturi, dar poate fi folosit cu succes și în afara bucătăriei.
Atenție totuși, uleiul de măsline trebuie păstrat în anumite condiții pentru a-și păstra proprietățile timp mai îndelungat.
Zarganul 10.11.2025, 23:12
Pai grecii nu figurează nicăieri, Creta, Athos, sudul Greciei, păcat