Ingrediente: pentru aluat :
200 g de făină albă,
un gălbenuş de ou,
75 g de zahăr praf,
125 g de unt rece,
un pacheţel de zahăr vanilat,
un praf de sare,
coaja de la o lămâie,
o jumătate de linguriţă de praf de copt,
50 g de alune măcinate,
caramel

Preparare: făina, gălbenuşul, zahărul pudră, untul tăiat în cubuleţe, zahărul vanilat, sarea, alunele măcinate, coaja de lămâie şi praful de copt se amestecă şi se frământă că să devină un aluat.
Apoi, compoziţia acoperită se pune aproximativ o oră la rece. Se iau bucăţele cât o nucă, se modelează cu mâna în forma dorită şi se aşază în tavă. Biscuiţii se dau la cuptor 30 minute la 150 grade Celsius.După ce s-au copt, se foloseşte caramel pentru decor.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.