Clătitele americane sau pancakes sunt o alegere delicioasă pentru un mic dejun care să-ți dea energie. Mai pufoase și mai groase decât clătitele obișnuite, pot fi savurate cu diverse topping-uri, de la ciocolată la gem sau dulceață, ori presărate cu vanilie sau zahăr pudră.

Pentru rețeta clasică de clătite americane, ai nevoie de lapte, făină, ouă, ulei, zahăr, praf de copt, bicarbonat, zahăr vanilat și un pic de sare. După ce faci aluatul, acesta trebuie adăugat într-o tigaie încinsă, unsă cu puțin unt. Mulți au tendința să folosească pentru acest pas un polonic, însă există un truc pe care puțini îl știu pentru a prepara clătitele mai ușor.

Cum depozitezi aluatul pentru clătite într-o sticlă de ketchup

Folosește o sticlă de ketchup pentru a turna aluatul în tigaie. Asigură-te că sticla este bine spălată, înainte de a turna aluatul din bol în sticlă, cu ajutorul unei pâlnii.

Avantajul acestui truc este că ai mai mult control asupra formei pe care o va avea clătita.

Mai mult decât atât, dacă îți mai rămâne aluat pe care să vrei să-l folosești și a doua zi, acesta poate fi depozitat mai ușor în sticla de ketchup, la frigider. 

Învață și alte trucuri pentru a face clătite perfecte.

Foto: Captură Youtube / eHow

Citeşte şi:

Cum deosebești ouăle proaspete de ouăle vechi. Ai nevoie de doar două ingrediente

Cum poți folosi orezul din cămară pentru a ascuți cuțitul de la blender. Trucul util pe care nu-l știai

Fosta soție, dezvăluiri horror despre marele Björn Borg: „Dădea bani pe drogul violatorului, era dependent de sex”
PARTENERI - GSP.RO
Fosta soție, dezvăluiri horror despre marele Björn Borg: „Dădea bani pe drogul violatorului, era dependent de sex”
BOMBĂ! Totul e clar acum! Cu cine se iubește Alexandra Dinu, imaginile sunt grăitoare
Playtech.ro
BOMBĂ! Totul e clar acum! Cu cine se iubește Alexandra Dinu, imaginile sunt grăitoare
Un tânăr de 20 de ani a stat o noapte întreagă lângă prietenul său mort, după un accident cumplit în Constanţa
Observatornews.ro
Un tânăr de 20 de ani a stat o noapte întreagă lângă prietenul său mort, după un accident cumplit în Constanţa
Horoscop 19 septembrie 2021. Gemenii ar trebui să se adapteze la ce apare și să lase deoparte planurile pe care le au în minte
HOROSCOP
Horoscop 19 septembrie 2021. Gemenii ar trebui să se adapteze la ce apare și să lase deoparte planurile pe care le au în minte
Un apartament aflat în “cea mai îngustă clădire” din Londra se vinde cu un preț uluitor. Imagini din interiorul locuinței
Știrileprotv.ro
Un apartament aflat în “cea mai îngustă clădire” din Londra se vinde cu un preț uluitor. Imagini din interiorul locuinței
Ţara, în stare de şoc. Vedeta unei generaţii a murit misterios. Ultimul mesaj, tulburător: "Creierul meu vreau să fie studiat"
Telekomsport
Ţara, în stare de şoc. Vedeta unei generaţii a murit misterios. Ultimul mesaj, tulburător: "Creierul meu vreau să fie studiat"
În vara asta, o bucurie deschide o alta! FRESH 0.0 – optimism 100% răcoritor
PUBLICITATE
În vara asta, o bucurie deschide o alta! FRESH 0.0 – optimism 100% răcoritor